以下是关于罗森便利店人员配置及招聘管理的详细说明，结合行业标准和实际操作模式：

一、单店人员配置标准（24小时营业门店）

1. 基础编制模型

岗位类型人数工作内容排班示例

店长1全店管理/订货/总部对接常日班（9:00-18:00）

副店长1协助店长/顶班早晚轮班（含1个夜班）

全职店员2-3收银/补货/基础运营早晚两班倒（8小时制）

兼职员工4-6高峰时段支援/夜班弹性排班（4-6小时/班）

总人力：通常为 8-11人/店（含兼职），实际配置根据以下因素调整：

营业额分级：

A类店（日销＞1.8万元）：配置上限

C类店（日销＜8000元）：配置下限

自动化程度：

配备自助收银机的门店可减少1名全职

使用智能货架（缺货自动报警）减少30%盘点人力

2. 特殊时段配置

早餐高峰（7:00-9:00）：至少2人（1收银+1鲜食处理）

深夜时段（23:00-5:00）：1人（需通过安全培训+防暴演练）

二、招聘责任划分

1. 总部管控部分

项目总部职责门店权限

店长/副店长统一招募/背景调查/分配可提出用人需求但无决定权

薪酬体系制定标准（时薪/夜班补贴）无权调整

培训认证实施岗前培训（需通过理论+实操考核）可推荐人员参训

总部直接招聘比例：约30%（核心岗位）

2. 门店自主权限

兼职招聘：

可自行招募学生/主妇等临时工

需使用罗森总部制定的《面试评估表》（包含"连续站立4小时承受力测试"等指标）

紧急顶岗：

突发缺勤时可临时调用其他门店储备人员（需在HR系统报备）

三、人力成本控制机制

动态排班算法

基于历史数据自动生成排班表（如周五晚班多加1人）

上海某门店应用后：人力成本下降12%，顾客等待时间缩短至≤2分钟

共享员工池

3-5家相邻门店组建"人力联盟"，高峰时段灵活调配

大阪试点案例：减少总用工量15%

四、违规风险提示

用工红线

夜班必须配置2人（含）以上（部分地区法规要求）

兼职每周工时≤28小时（避免转为事实劳动关系）

常见纠纷

未区分"店员"与"理货员"岗位职责（日本曾有诉讼案例）

忽略员工"30分钟强制休息"规定（罚款风险）